Gurken

Lange Gurken (Typ Almería / Salatgurke) Glatte Haut, 28 – 40 cm lang, ca. 250-500g schwer.

Äusserliche Eigenschaften:
– Gut entwickelt; bei Fingerdruck bleibt keine Markierung, glänzende und makellose Haut.
– Ohne Krümmungen.
– Gleichmässige Färbung, ohne Defekte.
– Ohne Verletzungen oder Druckstellen.
– Mit Stiel (ca. 0,5 cm lang).

Beschreibung

Lange Gurken (Typ Almería / Salatgurke) Glatte Haut, 28 – 40 cm lang, ca. 250-500g schwer.

Äusserliche Eigenschaften:
– Gut entwickelt; bei Fingerdruck bleibt keine Markierung, glänzende und makellose Haut.
– Ohne Krümmungen.
– Gleichmässige Färbung, ohne Defekte.
– Ohne Verletzungen oder Druckstellen.
– Mit Stiel (ca. 0,5 cm lang).

Herkunft

– Almería.

Lagerung und transport

– Die empfohlene Temperatur ist 10-12,5ºC und 95% relative Luftfeutigkei.
– Die Gurke hat eine kurze Lebensdauer und fängt nach 14 Tagen Lagerung an Qualität zu verlieren. Während der Lagerung sollte durchschnittliche Temperatur 8-10ºC betragen, mit einer relativen Luftfeuchtigkeit von 95 %.

Verpackungen

– Wir können je nach Kundenwunsch verpacken.

Kalender

– Almería: Oktober bis April (je nach Verfügbarkeit)

Produktblatt

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