Concombre

Concombre long (type Almería/ hollandais) Fruits avec une peau lisse de 28 à 40 cm de longueur avec un poids approximatif entre 250 et 500g.

Qualité externe:
– Fruits bien développés. Pas de rétraction à la pression des doigts sur la peau.
– Très droits.
– Pas de défauts ou de différences de coloration dans le fruit.
– Pas de défauts sur la peau.
– Tige (longueur environ 0,5cm.).

Description

Concombre long (type Almería/ hollandais) Fruits avec une peau lisse de 28 à 40 cm de longueur avec un poids approximatif entre 250 et 500g.

Qualité externe:
– Fruits bien développés. Pas de rétraction à la pression des doigts sur la peau.
– Très droits.
– Pas de défauts ou de différences de coloration dans le fruit.
– Pas de défauts sur la peau.
– Tige (longueur environ 0,5cm.).

Origine et production

– Almería.

Stockage et transport

– Température et humidité optimales : 10-12,5°C; 95% HR.
– Le concombre est un légume qui présente une faible capacité de conservation; de façon générale, il commence à perdre sa qualité après 14 jours de stockage. On doit le conserver à 95% d’humidité relative et à une température entre 8ºC et 10°C.

Emballages

– Nous pouvons confectionner des emballages adaptés aux besoins de nos clients.

Calendrier

– Almería: Octobre à Avril (soumis à la disponibilité)

Fiche produit

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