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Concombre
Concombre long (type Almería/ hollandais) Fruits avec une peau lisse de 28 à 40 cm de longueur avec un poids approximatif entre 250 et 500g.
Qualité externe:
– Fruits bien développés. Pas de rétraction à la pression des doigts sur la peau.
– Très droits.
– Pas de défauts ou de différences de coloration dans le fruit.
– Pas de défauts sur la peau.
– Tige (longueur environ 0,5cm.).
Description
Concombre long (type Almería/ hollandais) Fruits avec une peau lisse de 28 à 40 cm de longueur avec un poids approximatif entre 250 et 500g.
Qualité externe:
– Fruits bien développés. Pas de rétraction à la pression des doigts sur la peau.
– Très droits.
– Pas de défauts ou de différences de coloration dans le fruit.
– Pas de défauts sur la peau.
– Tige (longueur environ 0,5cm.).
Origine et production
– Almería.
Stockage et transport
– Température et humidité optimales : 10-12,5°C; 95% HR.
– Le concombre est un légume qui présente une faible capacité de conservation; de façon générale, il commence à perdre sa qualité après 14 jours de stockage. On doit le conserver à 95% d’humidité relative et à une température entre 8ºC et 10°C.
Emballages
– Nous pouvons confectionner des emballages adaptés aux besoins de nos clients.
Calendrier
– Almería: Octobre à Avril (soumis à la disponibilité)
